オスロで見つけた!バリスタの初代世界王者のお店体験(2ページ目) バリスタ世界大会の初代王者であるロバート・トーレセン氏が経営する有名な2つのカフェ、JavaとMocca。コーヒー大会で、オスロで一番と評価されたトップスリーのバリスタが勢揃いする ...
2024年6月にノルウェーのオスロを訪問し、バリスタ世界選手権で初代チャンピョンに輝いた JAVA をはじめ、いま注目を集めるコーヒーショップを巡ってきました。 本記事ではコーヒー先進国でもあるオスロのコーヒー文化に興味がある方に向けて、筆者の ...