NPO法人「循環生活研究所」理事長／木村真知子 近年、家庭用の「コンポスト」が注目されていますが、その種類や仕組みなどがわかりづらく、始めるのをためらっている人もいるのではないでしょうか。この記事では、20年以上コンポストの普及活動に ...

ローカルフードサイクリング株式会社（本社：福岡県福岡市東区、代表取締役：平由以子、以下LFC）は、子どもたちが夏休みの自由研究で、生ごみをLFCコンポストで堆肥にして、野菜づくりまで取り組むことで生ごみの栄養循環を体験できる『LFCコンポスト ...

東京都の郊外、野菜畑の広がる住宅地で生ごみや落ち葉などの有機物を微生物の力で堆肥に変えるコンポストをスタートしてから、はや10年あまり。コンポストから広がる世界に魅了された私は、ダンボールコンポストアドバイザーの資格を取得し ...

和歌山食と暮らしプロジェクトのおりく（♂）です。 このプロジェクトでは、和歌山に住むみなさんと一緒に 「食」を中心としたさまざまな出来事をもとに 「暮らし」を考えるヒントを共有していく… そんな取り組みをしています！ 前回は親子向けでし ...