そんなコーヒー好きが最後にたどりつくのが、生豆を加熱する「焙煎（ばいせん）」を自宅ですることだという。 キーコーヒーの林稔・自家焙煎支援事業スーパーバイザーに、初心者でも始められる焙煎のやり方を教えてもらった。

東山動植物園（名古屋市千種区）は22日、ブラジル原産のパイナップル科の植物「ミカドアナナス」が11年ぶりに開花したと発表した。 　次に咲くまでに10年以上を要するため、花を見ることができるのはまれだ。咲いているのは5月末ごろまでの見込み。

北海道の釧路湿原国立公園に近い市街化調整区域で大阪の太陽光発電事業者が計画しているメガソーラー事業地と民有地の境界付近で、環境省のレッドリストで絶滅の危険度が高まっている釧路市の天然記念物・キタサンショウウオの卵のうが見つかった。

沖縄県名護市の辺野古沖で修学旅行中の同志社国際高校（京都府京田辺市）の生徒らが乗った船が転覆し2人が死亡した事故を巡り、文部科学省は22日、学校法人に是正を指導した。安全管理の不備に加え、「教育の憲法」とされ政治活動を禁じた教育基本法に違反すると認定 ...

皆さんは、シャーロック・ホームズを知っていますか？　イギリスの作家で医師のアーサー・コナン・ドイル（1859～1930年）が生んだ小説の主人公です。おそらく世界で一番有名な探偵でしょう。物語は長編4、短編56の計60作品。読み始めたら止まらない面白さ ...

サッカー元日本代表の柿谷曜一朗氏（36）が22日深夜放送のテレビ朝日「しくじり先生　俺みたいになるな！！」（金曜深夜0・45）にゲスト出演。スタメン出場した翌日にチームを退団した過去を告白した。

米男子ゴルフ下部ツアー　ビジット・ノックスビル・オープン第2日（2026年5月22日　テネシー州　ホルストンヒルズCC＝7267ヤード、パー71） ...

バラエティー番組にCM、さらには大河ドラマ出演。飛ぶ鳥を落とす勢いとは、まさにこの人のことだろう。

日本では家系図を作る静かなブームが起きていると聞く。実は、お隣の韓国は「家系図大国」とも言えるほど、膨大な家系図が今も作られている。 　ある一族が昨年、新たな家系図を発刊したと聞き、取材を申し込んだ。一族が所有する市内のビルの一室を訪ねると、金成昌（キム・ソンチャン）さん（67）が百科事典のような ...

ドジャースの大谷翔平投手（31）が22日（日本時間23日）、敵地でのブルワーズ戦に「1番・DH」で先発出場。第1打席は四球を選んで出塁した。

22日のニューヨーク株式市場のダウ工業株30種平均は3日続伸し、前日比294・04ドル高の5万0579・70ドルで取引を終えた。終値の最高値を連日で更新した。米国とイランとの戦闘終結に向けた協議進展への期待が広がった。上げ幅は一時500ドルを超えた。

ナ・リーグ　ドジャース―ブルワーズ（2026年5月22日　ミルウォーキー） 　ドジャースの大谷翔平投手（31）が22日（日本時間23日）、敵地でのブルワーズ戦に「1番・DH」で先発出場する。試合前には球団の公式インスタグラムが更新され、大谷や山本由伸投手（27）らの私服姿が公開された。