If you’ve never made homemade butter before, this is your sign. It takes just one ingredient, cold heavy cream, and a few minutes of mixing to turn it into something rich, creamy, and completely preservative-free. You’ll literally see it change from fluffy whipped cream into golden homemade butter and fresh buttermilk. And don’t skip the ice water wash. That step removes excess buttermilk so your butter stays fresh longer and keeps that perfect texture. Minoo’s Pro Tip: A blender is the fastest,
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湯種を使ったガーリックバター塩パン🥐🤍 過去に間違ったレシピで動画を出してしまい申し訳ありません😖 作ってくださってた方が結構いて、コメントとDMでも、作るの大変だったけど美味しかったからまた出して欲しいって、沢山届いて😭（優しすぎる） 本当にごめんなさい！リベンジしてみました！😖 是非作ってもらえると嬉しいです！🥹 ※材料 ８個 〈湯種〉 強力粉 50g 熱湯 50g （本捏ね） 強力粉 150g 薄力粉 50g 砂糖 15g 塩 3g ドライイースト 3g 牛乳 70g 水 55g 無塩バター 15g 湯種 全量 ・ガーリックバター 有塩バター 90g にんにく 15g パセリ 適量 ・岩塩 適量 ・アルミカップ 〈DAISO〉8枚 ①作る前日の夜 ・湯種作り ボウルに強力粉を入れ、熱湯を注ぎ入れ素早く混ぜる。混ざったらラップを密着させ、乾燥しないようにして、一晩冷蔵庫で寝かす（12時間程冷蔵庫で寝かしました） ・ガーリックバター作り 常温にしたバターを混ぜ、ニンニクを入れて混ぜる。パセリを好きなだけ入れて混ぜる。 ラップに包んで長方形にしたら冷蔵庫に入れる。 ②朝 冷
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🇰🇷韓国で大流行のバタートック（バター餅）🥣白玉粉で作ってみた🧈 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れるかんたんごはんと 🧁トレンドスイーツを発信中✨ フォローして最新レシピをチェック👩‍🍳🩵 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 「バタートック（버터떡）」って知ってる？ 韓国ドバイチョコの次に流行ってるって言われてる注目スイーツ🧈 外はカリッと、中はもっちりな新感覚の食感✨ 本来はもち粉やタピオカ粉＋金属型で作るのが主流なんだけど、材料が手に入りにくいし型も必要だからハードル高め🥹 なので今回は白玉粉×シリコン型で、おうちにあるもので作れるレシピで再現してみたよ🙆‍♀️ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈ 𓌉𓇋 材料（約6個分） 白玉粉 60g 牛乳 80g 卵 45g（小1個） グラニュー糖 30g 塩 ひとつまみ バニラエッセンス 少々 溶かしバター 30g 型に塗るバター 10g ☑️下準備 オーブンを180℃に予熱する（天板は入れておく） 型にバターを塗る ┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈
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