TODAY WAS SO HOT A day is a complete cycle of time that begins in the quiet darkness of early morning and ends when night returns and people go to sleep again. It usually starts when the first rays of sunlight slowly appear on the horizon, gently breaking through the night and painting the sky with soft colors of orange, pink, and gold. The air often feels fresh and calm, carrying a sense of renewal as the world prepares to wake. Birds begin to sing their early songs, and the silence of the nigh

YABA by Chef Shaheen on Instagram‎: "يابا، وصفاتنا الرمضانية - تمن باكلة 🌙 المكونات: ‎تمن باقله: ‎2 فص ثوم مفروم ‎40 جرام بصل مفروم ناعماً ‎360 جرام أرز بسمتي ‎300 جرام فول أخضر مقشر ومجمد ‎45 مل زيت زيتون أو سمن ‎800 مل مرق دجاج ‎4 جرام ملح ‎2 جرام فلفل أسود ‎2 جرام كركم مطحون ‎ورقة غار واحدة ‎15 جرام شبت طازج مفروم ناعماً ‎1.5 جرام نعناع جاف ‎1.5 جرام من مسحوق الشبت المجفف للتزيين ‎باقله كريم: ‎300 جرام فول أخضر مقشر ومجمد ‎3 فصوص ثوم مفرومة ‎80 مل زيت زيتون أو سمن ‎3 جرام كمون مطحون ‎30 مل ع