幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "レシピ&作り方動画プレゼント🎁 『パンシュクレ』とコメントいただくと作り方動画(youtubeでの URL)をお送りいたします💌 皆様のパン作りがより充実したものとなりますように💐 レシピ▼ 6個分 -——————— -準強力粉(リスドオル使用) 200ｇ -砂糖 20ｇ -塩 3ｇ -ドライイースト 2.4ｇ -全卵 28ｇ -牛乳 98ｇ -無塩バター 20ｇ -有塩バター 36ｇ(6g×6個分) -グラニュー糖 36ｇ(6g×6個分) 1 生地を捏ねる 2 一次発酵①(60分間) 3 ガス抜き 4 一次発酵②(30分間) 5 分割・丸め 6 成形 7 二次発酵(50分間) 8 焼き(230℃7～8分間) -——————— 幸せパン職人大野"
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "レシピ&作り方動画プレゼント🎁 『パンシュクレ』とコメントいただくと作り方動画(youtubeでの URL)をお送りいたします💌 皆様のパン作りがより充実したものとなりますように💐 レシピ▼ 6個分 -——————— -準強力粉(リスドオル使用) 200ｇ -砂糖 20ｇ -塩 3ｇ -ドライイースト 2.4ｇ -全卵 28ｇ -牛乳 98ｇ -無塩バター 20ｇ -有塩バター 36ｇ(6g×6個分) -グラニュー糖 36ｇ(6g×6個分) 1 生地を捏ねる 2 一次発酵①(60分間) 3 ガス抜き 4 一次発酵②(30分間) 5 分割・丸め 6 成形 7 二次発酵(50分間) 8 焼き(230℃7～8分間) -——————— 幸せパン職人大野"
視聴回数: 9.2万 回2024年11月28日
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "【秋のパン作りレシピ配布企画🍞】 YouTube13万回再生突破✨ 懐かしのコーンパン 秋のパン作りを楽しんでくださいね！ フォローして、コメントに作る意気込みをいただけましたら作り方動画をDMにてお届けします！ 例) 秋のパン作り頑張りたいです！ ぜひこの機会をご活用ください💌 ——————————— 新刊！📕 Amazon、楽天booksにて発売中 パン職人が教える 3日間ふわふわが続くパン 皆様のパン作りがより 充実したものとなりますように💐"
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "【秋のパン作りレシピ配布企画🍞】 YouTube13万回再生突破✨ 懐かしのコーンパン 秋のパン作りを楽しんでくださいね！ フォローして、コメントに作る意気込みをいただけましたら作り方動画をDMにてお届けします！ 例) 秋のパン作り頑張りたいです！ ぜひこの機会をご活用ください💌 ——————————— 新刊！📕 Amazon、楽天booksにて発売中 パン職人が教える 3日間ふわふわが続くパン 皆様のパン作りがより 充実したものとなりますように💐"
7 か月前
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幸せパン職人大野 on Instagram: "【レシピ配布】幸せパン職人大野イチオシ！アリコヴェール 『作りたい』とコメントいただきましたらDMにYouTube視聴の作り方動画をお送りさせていただきます。 皆様のパン作りがより 充実したものとなりますように💐 幸せパン職人大野 recipe▼ 6個分 —————————— 準強力粉 bread flour 300ｇ (強力粉240ｇ＋薄力粉60ｇで代用可) モルトパウダー malt powder 1ｇ (砂糖での代用：5g) 塩 salt 6ｇ ドライイースト dry yeast 2ｇ 水(27℃) water 207ｇ うぐいす豆 sweetened green peas 140ｇ ※フジッコのおまめさん「うぐいす豆」を使用 1.生地を捏ねる (オートリーズ) 2.一次発酵(90分間) 3.ガス抜き 4.一次発酵(60分間) 5.二つ折り/分割 6.二次発酵(50分間) 7.焼く240度16分～"
幸せパン職人大野 on Instagram: "【レシピ配布】幸せパン職人大野イチオシ！アリコヴェール 『作りたい』とコメントいただきましたらDMにYouTube視聴の作り方動画をお送りさせていただきます。 皆様のパン作りがより 充実したものとなりますように💐 幸せパン職人大野 recipe▼ 6個分 —————————— 準強力粉 bread flour 300ｇ (強力粉240ｇ＋薄力粉60ｇで代用可) モルトパウダー malt powder 1ｇ (砂糖での代用：5g) 塩 salt 6ｇ ドライイースト dry yeast 2ｇ 水(27℃) water 207ｇ うぐいす豆 sweetened green peas 140ｇ ※フジッコのおまめさん「うぐいす豆」を使用 1.生地を捏ねる (オートリーズ) 2.一次発酵(90分間) 3.ガス抜き 4.一次発酵(60分間) 5.二つ折り/分割 6.二次発酵(50分間) 7.焼く240度16分～"
2025年2月14日
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幸せパン職人 大野有里奈 | 【レシピ】11万回再生✨贅沢ホテル食パン🍞 『食パン』とコメントいただくと作り方動画がDMに届きます💌 幸せパン職人のおすすめ食パンお楽しみください。 レシピ▼1.5斤分 -強力粉 375ｇ ※国産小麦の場合は水の量を減らして -砂糖 15ｇ -塩 ... | Instagram
幸せパン職人 大野有里奈 | 【レシピ】11万回再生✨贅沢ホテル食パン🍞 『食パン』とコメントいただくと作り方動画がDMに届きます💌 幸せパン職人のおすすめ食パンお楽しみください。 レシピ▼1.5斤分 -強力粉 375ｇ ※国産小麦の場合は水の量を減らして -砂糖 15ｇ -塩 ... | Instagram
2024年11月14日
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "【冬のパン作りレシピ配布企画】 私が大好きで本当は秘密にしたいパンを 特別にお届けします！☺️🎄 温かな冬をお過ごしください。 チーズフォンデュやシチューと合わせて食べると 幸せが広がります！ 『作りたい意気込み』をコメントにいただけますと DMに作り方動画のご案内をお届けさせていただきます(^^) 【レシピ】 3個分（手のひらサイズ） ———————————— -強力粉 bread flour 200ｇ -砂糖 sugar 10ｇ -塩 salt ４ｇ -ドライイースト dry yeast 2ｇ -水(30℃) water 135ｇ -無塩バター butter 20ｇ -じゃがいも potato 200ｇ ※使用小麦粉 カメリア 【じゃがいもの処理】 ①皮を剥く ②電子レンジ６００ｗ６分～ ※串が通るまで ③フォーク等でつぶす ④冷めるまで粗熱をとる 1.生地を捏ねる 2.一次発酵(60分間/35℃) 3.ガス抜き 4.一次発酵(30分間/35℃) 5.分割/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.成形 8.二次
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "【冬のパン作りレシピ配布企画】 私が大好きで本当は秘密にしたいパンを 特別にお届けします！☺️🎄 温かな冬をお過ごしください。 チーズフォンデュやシチューと合わせて食べると 幸せが広がります！ 『作りたい意気込み』をコメントにいただけますと DMに作り方動画のご案内をお届けさせていただきます(^^) 【レシピ】 3個分（手のひらサイズ） ———————————— -強力粉 bread flour 200ｇ -砂糖 sugar 10ｇ -塩 salt ４ｇ -ドライイースト dry yeast 2ｇ -水(30℃) water 135ｇ -無塩バター butter 20ｇ -じゃがいも potato 200ｇ ※使用小麦粉 カメリア 【じゃがいもの処理】 ①皮を剥く ②電子レンジ６００ｗ６分～ ※串が通るまで ③フォーク等でつぶす ④冷めるまで粗熱をとる 1.生地を捏ねる 2.一次発酵(60分間/35℃) 3.ガス抜き 4.一次発酵(30分間/35℃) 5.分割/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.成形 8.二次
5 か月前
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幸せパン職人大野 on Instagram: "ホームベーカリーでもOK！ スクエア型で作る！『チョコちぎりパン』 ▼作り方動画をDMにお届け中💌▼ 作る意気込みをコメントいただけましたらDMに作り方動画(YouTube視聴)が届きます！ 18 cm スクエア型1個 -—————————— 強力粉 bread flour 250ｇ ココアパウダー cocoa powder 15g 砂糖 sugar 28ｇ 塩 salt 3.5ｇ 全卵 egg 75ｇ 牛乳 milk 100ｇ ドライイースト dry yeast 4ｇ 砂糖 sugar 28ｇ 無塩バター butter 20ｇ チョコチップ chocolate 45ｇ 1.生地を捏ねる (オートリーズ） 2.一次発酵(60分間) 3.ガス抜き 4.一次発酵(30分間) 5.分割(30～35g)/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.二次発酵(70分間) 8.焼く200度16分間～ -—————————— YouTube【幸せパン職人】で検索🔍 チャネル登録お待ちしております。 皆様の毎日がパン作りを通して 豊かなものとなりますよう
幸せパン職人大野 on Instagram: "ホームベーカリーでもOK！ スクエア型で作る！『チョコちぎりパン』 ▼作り方動画をDMにお届け中💌▼ 作る意気込みをコメントいただけましたらDMに作り方動画(YouTube視聴)が届きます！ 18 cm スクエア型1個 -—————————— 強力粉 bread flour 250ｇ ココアパウダー cocoa powder 15g 砂糖 sugar 28ｇ 塩 salt 3.5ｇ 全卵 egg 75ｇ 牛乳 milk 100ｇ ドライイースト dry yeast 4ｇ 砂糖 sugar 28ｇ 無塩バター butter 20ｇ チョコチップ chocolate 45ｇ 1.生地を捏ねる (オートリーズ） 2.一次発酵(60分間) 3.ガス抜き 4.一次発酵(30分間) 5.分割(30～35g)/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.二次発酵(70分間) 8.焼く200度16分間～ -—————————— YouTube【幸せパン職人】で検索🔍 チャネル登録お待ちしております。 皆様の毎日がパン作りを通して 豊かなものとなりますよう
11 か月前
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【10分間で学べるパン作り】保存版！自宅で発酵器なしで発酵をとる方法
4:29
【10分間で学べるパン作り】保存版！自宅で発酵器なしで発酵をとる方法
視聴回数: 11.7万 回2022年5月13日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
幸せパン職人 大野有里奈 | 【レシピカード配布中🎈】 ＼今だけ期間限定プレゼント／ LINE登録で職人レシピカード お渡ししています👩🏻‍🍳 配布期限：2026年3月5日まで ▶︎登録は@yurina.oono プロフィール欄URLから✨ ・ ・ サンド用フォカッチャ作りました！... | Instagram
3 か月前
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0:51
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "制作日数に1年掛かったものがついに完成しました。 感慨深く、涙を堪えながら、 笑顔で見届けました！ 思った通りの素敵な仕上がりになりました☺️ みなさんのお手元に届くの日が待ち遠しいです。 楽しみにしていてくださいね。 全国発売は9月18日(木)です！ KADOKAWAさん始め、 カメラマンの @miyukifukuo さん デザイナーさん、編集さん、 コーディネータさん、アシスタントさん サポートしてくれた @oz_hoshinopanya ありがとうございました。 幸せパン職人大野"
視聴回数: 8.7万 回8 か月前
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0:37
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "【レシピカード配布中🎈】 ＼今だけ無料プレゼント／ LINE登録で職人レシピカード お渡ししています👩🏻‍🍳 配布期限：2026年2月19日まで ▶︎登録は @yurina.oono プロフィール欄URLから✨ ・ ・ 外はパリッ 中はもっちり 香りは…焼いてる間ずっと幸せ🧀 職人が食感と香りを追求した パリパリチーズパン 「これ家で作れるの？」 って言われるパン、実はレシピはとてもシンプルです☺️ ＼職人レシピ👩🏻‍🍳／ まずはレシピカードからどうぞ✨ #パン作り #パン #朝食 #趣味 #パンレシピ"
視聴回数: 5188 回3 か月前
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "フランス仕込み職人が届ける 感動のバゲット🇫🇷 . . フランスで学んだ低温発酵バゲットを お家で作りやすく改良しました。 フランスのバゲットに負けない美味しさを ご自身の手で作ってみてください。 . 材料 2本分 ------------------------- 準強力粉 300g （100%） 塩 6g (2%) ユーロモルト 1g (0.3%) (代用品：砂糖 5ｇ または モルトパウダー1ｇ ) ドライイースト 1g (0.3%) 水 213g (71%) 1. 生地を混ぜる 2. 発酵される (30分 塩添加 30分) 3. ガス抜き 4. 冷蔵庫（12時間～24時間） 5. 復温(15度になるまで) 6. 分割(2等分) 7. 成形 8. 二次発酵(20分) 9.焼く(240度24分間～) より詳しい工程はレシピ本📕 『フランス仕込みのパン/KADOKAWA』 に掲載されています。 にはバゲット生地からの アレンジも掲載されております。 ぜひお手に取ってみてください📕 #バゲット #フランス #パン作り #パ
視聴回数: 59.2万 回1 か月前
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "✨コラボ企画✨【フランス気分を味わう料理とパン】 『レシピ』とコメントいただくとDMに料理とパンのレシピが届きます💌 あやさん料理 ◼︎スモークサーモンとマスカルポーネのディップ 幸せパン職人大野 ◼︎レシピ本の『フランス仕込みのパン』掲載 捏ねないバゲット"
視聴回数: 4.4万 回2024年9月26日
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "👩🏻‍🍳パン職人のとある朝食 -トースト編- 💡豆知識💡 トーストする前は食パン表面に 霧吹きをしてから焼くと ふわっと焼きたての食感に戻ります♪ 【幸せパン職人おすすめの食べ方レシピ】 -食パン 1枚 -バター お好み -はちみつ たっぷり -コーンスープ お好きなだけ ①食パンに霧吹きをしてトーストする ②バターを乗せてカリッとなるまで焼く ③はちみつをたっぷりかける ④コーンスープに浸して食べる 美味しいパンを食べると 『今日も一日頑張るか！』 という気持ちになりますね。 今日も一日頑張りましょう☺️"
視聴回数: 4.8万 回4 か月前
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: ". . パン職人のとある朝食-ピザトースト編🍕- ピザトーストお好きですか？ 一枚で朝から栄養取れるので私は大好きです。 【幸せパン職人おすすめレシピ】 -食パン 1枚 -ピーマン 1/2個 -玉ねぎ 1/8個 -ウインナー 1本 -ケチャップ 適当 -マヨネーズ 適当 お好みでブラックペッパー、マスタード！ 朝食に好きなパンを食べて 今日も頑張りましょう☕️🍞 パンに関するレシピをお届けしております🥯 @yurina.oono フォローお待ちしております！ レシピ本📕発売中 『3日ふわふわが続くパン』 Amazon 楽天 全国の書店にて発売中！"
視聴回数: 5万 回4 か月前
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11:50
If you like salted bread, you won't regret trying it! "Crescent Salt Bread" is a bread made with ...
視聴回数: 7.2万 回2022年4月13日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "ホームベーカリーOK！生食パンはこれで決まり『マスカルポーネの生食パン』 YouTube▶︎【パン 大野】で検索 1.5斤分1本 ---------------------------------- -強力粉 bread flour 350ｇ -はちみつ honey 35ｇ -塩 salt 6ｇ -ドライイースト dry yeast 4ｇ -マスカルポーネ mascarpone 110ｇ -水 water 175ｇ -バター butter 35ｇ 1.生地を捏ねる 2.一次発酵(60分間) 3.ガス抜き 4..一次発酵(30分間) 5.分割/丸め 6.ベンチタイム(20分間) 7.成型 8.二次発酵(70分間) 9.焼く 1.5斤の場合: 220℃10分間→170℃18分間 1斤の場合 220℃10分間→170℃15分間 2斤の場合 220℃10分間→170℃20分間 ------------------------- 幸せパン職人 大野有里奈の初書籍📕 【おうちで旅気分♪おいしい世界のパン手帖】 全国の書店/Amazon/楽天
視聴回数: 10.8万 回2022年5月18日
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幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "フランス発のまかないサンド🇫🇷 フランスでのパン修行時代に パン屋で食べていた サンドイッチです🍞☺️ お昼のワイン1杯はセーフ🍷でした。 ぜひみなさんもバゲットを 作って、買ってお試しください！ バゲットの作り方はYouTubeで ご紹介しております。 【レシピ】 -バゲット 1本 -有塩バター 10g -モッッツァレラチーズ 100g -ルッコラ 1/2袋 -生ハム 1パック -オリーブオイル 適量 ①バゲットを横にカット ②有塩バターを断面に塗る ③ルッコラ・モッツァレラ・生ハムの順に挟む ④オリーブオイルをかける 保存お待ちしてます♪ #バゲット #サンドイッチ #フランス #パン作り #パン"
視聴回数: 3.3万 回3 か月前
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10:06
[Recipe] Complete in just 2 hours on the day! "Addictive Ultra-thin Epi" that can be made without...
視聴回数: 9万 回2023年6月14日
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11:13
Sweet potato bread is a bread that is sure to be a hit as a gift.
視聴回数: 9.4万 回2021年10月8日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
5:04
【10分間で学ぶパン作り】保存版！パン屋の丸め方（成型）を丁寧解説
視聴回数: 4.8万 回2022年5月28日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
幸せパン職人 大野有里奈 on Instagram: "こちらの投稿に【スイートブール】とコメントするとDMに自動的に作り方動画が届きます💌 サクサクふわふわ☁️ お楽しみください✨☺️ 幸せパン職人大野"
視聴回数: 228.9万 回2024年3月6日
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8:55
Absolutely Satisfied! A recipe with few mistakes [Classic Bread]
視聴回数: 13万 回2021年7月7日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
11:11
If you're giving this as a gift to a friend, this is the one! "Sesame and sweet potato bread"
視聴回数: 18.3万 回2021年9月21日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
4:54
[Learn how to make bread in 10 minutes] A must-have guide! How to release the gas and divide the ...
視聴回数: 7.6万 回2022年5月20日
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11:27
[Recipe] A baker teaches you! Basic homemade bread that stays soft until the next day
視聴回数: 32.3万 回2022年6月19日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
9:18
You'll definitely get compliments when you try these! [120-minute no-knead bagels] Cream cheese &...
視聴回数: 23.2万 回2022年7月27日
YouTube幸せパン職人パンレシピ
12:06
If you want to please the whole family, this bread is the one for you! "Bacon Cheese Bread"
視聴回数: 10.1万 回2021年10月23日
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12:57
【レシピ】保存版！どこ食べてもメープルじゅわっと！🍁メープルスティックパン
視聴回数: 3.7万 回2023年7月5日
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Recommended for those who want to surprise their family by making bread! Even beginners can do it...
視聴回数: 13.9万 回2021年12月26日
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8:08
Enjoy it in a sandwich! "24-hour fermented French bread" made on a French baking sheet
視聴回数: 4.8万 回2022年10月12日
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