・ 生タラがおいしい季節に おからとあわせて 『タラのおからクリームコロッケ』 なめらかなホワイトソースに おからを加えて仕上げた、 体にすっとなじむコロッケ😌 生タラのふんわりとした身に、 おからの素朴なコクが重なり 軽やかでありながら、 食べごたえのある一口に。 味付けはそのままでしっかり。 さらにお好みで、 刻んだみそ漬けとマヨネーズをあえた コク深いソースを添えるのもおすすめです✨ サクッと衣を割ると、 中から広がるやさしい白。 寒い季節の食卓に、 ほっとする温もりを届けてくれます😌 タラの代わりに、 牡蠣や鶏肉で作っても◎ 素材をかえて楽しめるのも、 このコロッケのうれしいところです😌 冬の台所で生まれる、 からだ想いのごちそうをどうぞ🌿 ————————— 📖 詳しいレシピはキャレル1月号「佐藤智香子のはじめましての郷土料理」ページをご覧ください❄️ レシピ・調理 🍙佐藤智香子 ————————— 📍リール動画使用商品 ▶︎ミニミニ天ぷら角型ステンレスバット3枚セット ▶︎ブラックサテン角バット ▶︎シリコーン調理ヘラ ▶︎シリコーン菜箸 —————————
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・ 生タラがおいしい季節に おからとあわせて 『タラのおからクリームコロッケ』 なめらかなホワイトソースに おからを加えて仕上げた、 体にすっとなじむコロッケ😌 生タラのふんわりとした身に、 おからの素朴なコクが重なり 軽やかでありながら、 食べごたえのある一口に。 味付けはそのままでしっかり。 さらにお好みで、 刻んだみそ漬けとマヨネーズをあえた コク深いソースを添えるのもおすすめです✨ サクッと衣を割ると、 中から広がるやさしい白。 寒い季節の食卓に、 ほっとする温もりを届けてくれます😌 タラの代わりに、 牡蠣や鶏肉で作っても◎ 素材をかえて楽しめるのも、 このコロッケのうれしいところです😌 冬の台所で生まれる、 からだ想いのごちそうをどうぞ🌿 ————————— 📖 詳しいレシピはキャレル1月号「佐藤智香子のはじめましての郷土料理」ページをご覧ください❄️ レシピ・調理 🍙佐藤智香子 ————————— 📍リール動画使用商品 ▶︎ミニミニ天ぷら角型ステンレスバット3枚セット ▶︎ブラックサテン角バット ▶︎シリコーン調理ヘラ ▶︎シリコーン菜箸 —————————
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